Séjour gastronomique dans les Cantons de l'Est (3 nuits)

C'est au cœur de la région tranquille des Cantons de l'Est,
à proximité immédiate de Malmédy et des Hautes Fagnes, que vous découvrirez l'Hôtel du Moulin. Le bâtiment est
situé dans une forêt de pins qui vous invite à la promenade.
Les chambres charmantes ont été totalement rénovées et offrent tout le confort
nécessaire.

L'hôtel abrite un excellent restaurant (3 fourchettes dans
le guide Michelin), où vous pourrez savourer un dîner gastronomique.
Depuis
cette année, le chef Jean Goire est membre des Maîtres-cuisiniers de Belgique
et il se porte garant des mets les plus savoureux. Puisant son inspiration dans
de vénérables recettes, il créé des combinaisons ingénieuses de fraîcheur et
d'inventivité. La maison vous recommande le saumon fumé maison, le foie gras à
la gelée de porto et la truite poêlée aux amandes grillées. En saison, le menu
propose également du gibier.

L'Hôtel du Moulin possède en outre l'une des meilleures caves à vins de
Belgique et propose le meilleur choix de crus allemands

5 avis clients sur Hotel Du Moulin

Haut de page

8,9

Superbe

• Accueil9,4
• Confort9
• Propreté8,8
• Repas9,8
• Situation8
• Rapport qualité/prix8,4

Avis le plus recent 5 avis clients

Niko Kessel-lo

Date du séjour :janv. 2012
Situation :En couple

• - heel correcte bediening - heel vriendelijk - lekker eten en heel mooi opgediend
• - uitgebreider ontbijt

8

Bien

• Accueil
• Confort
• Propreté
• Repas
• Situation
• Rapport qualité/prix

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211* /pers
421,00 € pour 2 pers

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Week-end gastronomique dans les Cantons de l'Est (2 nuits)

• 2 nuits en chambre double standard
• Petit déjeuner
• 1 dîner gastronomique 4 plats par personne
• 1 dîner gastronomique 6 plats par personne