Gastronomie typique dans un palais du XVIIe siècle sur le vert de Bidegoyan, Pays basque

Situé au cœur de la province de Gipuzkoa, dans une somptueuse vallée surnommée le Balcon de Gipuzko, à 30 minutes du centre de Donostia-San Sebastián et à 40 minutes de la frontière française, l’hôtel Iriarte Jauregia jouit d’un emplacement privilégié en pleine nature et à proximité des principaux sites touristiques du Pays basque. Aménagé dans un palais du XVIIe siècle, l’établissement a fait l’objet d’une rénovation complète en 2009. La noblesse des matériaux, bois, pierre, cristal, fer, se conjugue parfaitement au caractère originel des lieux. Chaleureuses et confortables, les chambres de l’établissement arborent un mobilier élégant et tendance, et offrent une vue sur la vallée. L’établissement abrite des salles spacieuses, des bois nobles, des poutres massives ainsi qu’une collection de miroirs et tableaux répartis sur l’ensemble des pièces. L’établissement possède également une cafétéria, un restaurant à l’ambiance intimiste, un salon-bibliothèque avec jeux de société, une terrasse et un magnifique jardin. Pour compléter le tableau, il dispose d’un service en chambre 24h/24. Invitation au repos, l’hôtel Iriarte Jauregia est l’endroit parfait pour rompre avec le quotidien et profiter au mieux de votre séjour en terre espagnole !