visite du Musée du Jambon
Oh Espacio del Jamón, calle Tablao, 32, 37624 – La Alberca (Salamanca)
Une entreprise pionnière dans la production de jambons et de saucisses ibériques depuis 1930 et Virgilio Sánchez, un maître tailleur de jambon bien connu, se sont réunis pour offrir un univers du jambon ibérique inconnu, différent et sensoriel.