THE ALBUS BOUTIQUE HOTEL : LUXE AU CŒUR DE LA CEINTURE DES CANAUX The Albus Boutique Hotel est un hôtel-boutique 4 étoiles de luxe, dirigé par une famille néerlandaise. Outre son design moderne et contemporain, l'hôtel offre une ambiance chaleureuse et accueillante avec un service sincère et personnalisé. L'hôtel est situé au cœur d'Amsterdam, en plein centre de la ceinture des canaux, sur la Vijzelstraat, à distance de marche de tous les points forts tels que les musées, les croisières sur les canaux, les restaurants, les bars et les terrasses, notamment la Rembrandtplein, la Muntplein et la Reguliersdwarsstraat. 72 CHAMBRES ÉLÉGANTES AU CONFORT DURABLE Avec sa certification Green Key Gold, cet hôtel écoresponsable propose 72 chambres et suites élégantes au design moderne, toutes équipées de mobilier design et de téléviseurs intelligents. Les chambres disposent de lits ultra-confortables, d'une salle de bain avec douche à l'italienne, d'une machine Nespresso, d'une climatisation individuelle réglable pour chauffer ou rafraîchir, de coffres-forts pour ordinateur portable et du WiFi haut débit gratuit. DE SPACIEUSES CHAMBRES ET SUITES FAMILIALES Pour les familles, l'hôtel propose des Sweet Family Suites, adaptées à 2 adultes et 2 enfants de moins de 9 ans, ou une « Connecting Family Room » : ces deux chambres sont reliées entre elles et disposent chacune d'un lit double et d'une salle de bain. COPIEUX BUFFET DE PETIT-DÉJEUNER AU SENSES RESTAURANT Le petit-déjeuner au Senses Restaurant se compose d'un copieux buffet avec un large choix de pains, de pâtisseries sucrées et de gâteaux maison, tous préparés à partir de produits locaux et biologiques. Le buffet froid comprend diverses charcuteries, fromages, salades fraîches, yaourts et produits traditionnels néerlandais pour le petit-déjeuner. Le chef prépare également des œufs frais sur commande, accompagnés d'une sélection de boissons chaudes et froides. UNE EXPÉRIENCE GASTRONOMIQUE ÉTOILÉE AU SENSES RESTAURANT Le Senses Restaurant, primé et distingué par le Michelin, fait partie de The Albus Boutique Hotel et est dirigé par le chef Renaud Goigoux. C'est une adresse gastronomique inspirée de la cuisine japonaise avec une touche française, une référence au cœur d'Amsterdam depuis 2011. Il propose un menu du chef ainsi que des plats à la carte élaborés avec des ingrédients soigneusement sélectionnés auprès de fournisseurs locaux, dont des légumes frais, du poisson, ainsi que de la viande et du fromage premium de la région d'Amsterdam. Le restaurant dispose également d'un bar élégant proposant des cocktails et de délicieux amuse-bouches. DÎNERS PRIVÉS POUR OCCASIONS SPÉCIALES Pour un anniversaire, un jubilé ou toute autre occasion spéciale, le Senses Restaurant propose un espace de dîner privé pour des groupes allant jusqu'à 8 personnes. Cet espace peut également être utilisé pour des réunions, des sessions de brainstorming ou des présentations. Des événements exclusifs pour jusqu'à 30 personnes sont également possibles. FACILEMENT ACCESSIBLE The Albus Boutique Hotel est facilement accessible en transports en commun, en taxi ou en voiture. Le parking Prins & Keizer se trouve à seulement 2 minutes à pied et propose une réduction pour les clients de l'hôtel.