Situé à Aranda de Duero, bénéficiant d'un emplacement idéal à une heure et demie de Madrid et à une heure de Burgos, il vous permet de profiter de routes œnotouristiques, de visites de caves souterraines et de journées gastronomiques. Dans son restaurant de cuisine castillane traditionnelle, vous pourrez déguster des plats typiques de la région accompagnés d'une large carte de vins d'A.O.C. La salle à manger du restaurant est décorée avec des éléments liés au vin, il y a aussi 2 cafétérias et un bar avec terrasse. Les chambres offrent des vues spectaculaires sur les vignobles de l'hôtel et sont climatisées. L'hôtel offre également la possibilité de réaliser des dégustations de vin avec des œnologues, des vendanges et des programmes de visite de caves.