L'hôtel Guadalquivir est situé en plein centre-ville, à 300 mètres seulement de la plage. Il se trouve dans une zone historique importante, sur la côte de Gaditana, face au parc national de la Doñana. L'hôtel compte 79 chambres doubles et 1 suite. Vous profiterez de l'élégant restaurant "La Cantina", décoré dans le style des caves à vins. Au dernier étage, vous trouverez un pub panoramique offrant une vue magnifique sur Sanlúcar et le parc la Doñana. L'hôtel dispose d'un solarium, ouvert d'avril à octobre.