Het 3 sterren Hôtel de La Licorne is gelegen midden in het historische dorp Lyons la Forêt, één van de mooiste dorpen in Frankrijk. Door de inrichting, de gemoedelijkheid en het comfort doet het denken aan een oud familiehuis.  Een beukenbos van 11.000, dat zowel naar het dorp en het platteland is gericht, omringt het dorp als een grote tuin, een plek voor wandelingen en herbronnen.  Sinds 2007 is de renovatie van de Licorne toevertrouwd aan het beroemde huis Flamant. Alle kamers zijn langzaam aan geheel gerenoveerd en opnieuw ingericht, voor nog meer comfort voor de gasten.  De eerste zaal van het restaurant ter plaatse bezit oude tegels en in de tweede zaal vindt u helmen en harnassen uit het keizerrijk van Napoleon. Het restaurant onderscheidt zich door gerechten op basis van streekproducten. De indrukwekkende schouw valt meteen op.